Atelier Degustation : Bieres fruitees, au-dela des prejuges
Une bière qui goûte le fruit, c’est encore une vraie bière ?
“C’est pas de la biere ca”
“C’est une biere de bonne femme”
"C'est pour ceux qui n'aiment pas la biere"
"ca ne contient pas d'alcool"
Les bières fruitées ont parfois mauvaise réputation… et pourtant, elles sont bien plus surprenantes qu’on ne l’imagine ! 🍓🍺
Les Pinteurs Râleurs vous invitent à mettre vos préjugés de côté le temps d’un atelier et à découvrir ce que les fruits peuvent réellement apporter à la bière.
Dans une ambiance conviviale et décontractée, nous explorerons différentes façons de travailler le fruit dans la bière, les styles qui s’y prêtent particulièrement bien et surtout… les idées reçues qui leur collent à la peau.
Parce qu’une bière fruitée peut être acidulée, sèche, amère, complexe, légère, gourmande ou complètement surprenante. Et non, elles ne sont pas forcément sucrées ! 😉
Au programme :
- 🍓 Découverte des différentes façons d'intégrer le fruit dans une bière
- 🍺 Exploration de plusieurs styles de bières fruitées
- 👃 Identification des arômes et des saveurs
- 🧐 Décryptage des idées reçues sur les bières fruitées
- 💬 Echanges et anecdotes brassicoles
- 🍻 Dégustation de bières qui pourraient vous faire revoir votre définition de la « vraie bière ».
📅 Durée : environ 2h00
👥 Maximum : 12 participants
🍺 Dégustation de plusieurs bières incluse
📝 Inscription : 25€/pers.
Que vous soyez déjà fan de bières fruitées, franchement sceptique ou simplement curieux de comprendre ce qu’elles ont vraiment dans le ventre, cet atelier est l’occasion de les découvrir sous un autre angle.
Alors, bière fruitée : hérésie ou révélation ? À vous de trancher !